..wenn ich Nigella Lawson beim Kochen zusehe.

Ok, nicht wirklich. Das Hausfrauen-Dasein wird ja oftmals entweder mit der Quintessenz des deutschen Hartz-IV-TVs oder der amerikanisierten Variante alá Desperate Housewives assoziiert. Beides macht betroffen.

Was auch betroffen macht ist der mittlerweile leicht abklingende Hype ums Kochen. Von fast allen Sendern brüllt uns mindestens einmal täglich so ein beschürzter Halbgott in Weiß entgegen und preist Dinge wie Dressing-Sprüher, Alabaster-Mörser oder vollautomatischen Spargelschäler an, die MAN GANZ DRINGEND zum Kochen braucht – sonst ist man Banause und darf nicht mehr in die Küche. So.

Nigella Lawson allerdings, Tochter des ehemaligen englischen Schatzkanzlers Nigel Lawson und der Miterbin des Konzerns Lyons Corner House (der Mutterkonzern von Dunkin Donuts) Vanessa Salmon, ist anders. Ganz anders.

Während Fernsehköche in Deutschland sich immer wieder anbiedern, krampfhaft lustig, den Wellness-Gedanken anal verinnerlicht und dabei so zum Kotzen selbstgefällig daherschwadronieren, geht es Miss Lawson um das Essentielle: ums Essen. Das sieht man ihr auch an und das ist so positiv gemeint wie es eine Frau nur meinen und auffassen kann.

Mit einer kulinarischen Leidenschaft, einem wirklich bezauberndem britischen Akzent und begleitet von jazzigem Easy-Listening (was für ne Mischung für Ohren, Augen und Seele) huldigt Sie der küchentechnischen Simplexität und bildet uns zu “domestic godesses” aus. Willkommen im Camp Nigella. Mhhh!

Heute gibt es übrigens Golden Jubilee Chicken Salad, das Rezept wird vorgetragen und vorgekocht ab circa 3:30.

Und jetzt ab auf die Couch. Bud Spencer und Terrence Hill-Filme gucken. Viel mehr ist an einem christlichen Feiertag mit Schlechtwettergarantie eh nicht drin.

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